KEK PISANG

Thursday, July 2, 2020

BINGKA DURIAN










RESIPI BINGKA DURIAN
( Mariana Zainal )




Bahan-Bahan :

1  cawan  isi durian
1  cawan  santan
1  cawan  susu cair
1/2  cawan  gula
1 1/2  cawan  tepung gandum
3  biji  telur gred A
1  sudu besar  marjerin
Sedikit garam   (secubit dua jer)
Bijan secukupnya
Pewarna kuning lemon,  jika perlu

(Satukan kesemua bahan di atas kecuali bijan, kisar sebati menggunakan blender/pengisar).


Bahan Lain :   1 1/2  sudu besar  marjerin   (untuk lenser loyang)


Cara-Cara :

Panaskan oven 10 minit awal suhu 190'C api atas bawah.
Lenser loyang bersaiz 7 inci dengan marjerin kemudian masukkan loyang yang sudah dilenser ke dalam oven selama 10 minit.
Tuangkan adunan ke dalam loyang, taburkan bijan.
Bakar selama 1 jam@sehingga masak. Bila dah masak biarkan betul-betul sejuk baru dipotong.
SIAP !


No comments:

Post a Comment