RESIPI BINGKA DURIAN
( Mariana Zainal )
Bahan-Bahan :
1 cawan isi durian
1 cawan santan
1 cawan susu cair
1/2 cawan gula
1 1/2 cawan tepung gandum
3 biji telur gred A
1 sudu besar marjerin
Sedikit garam (secubit dua jer)
Bijan secukupnya
Pewarna kuning lemon, jika perlu
(Satukan kesemua bahan di atas kecuali bijan, kisar sebati menggunakan blender/pengisar).
Bahan Lain : 1 1/2 sudu besar marjerin (untuk lenser loyang)
Cara-Cara :
Panaskan oven 10 minit awal suhu 190'C api atas bawah.
Lenser loyang bersaiz 7 inci dengan marjerin kemudian masukkan loyang yang sudah dilenser ke dalam oven selama 10 minit.
Tuangkan adunan ke dalam loyang, taburkan bijan.
Bakar selama 1 jam@sehingga masak. Bila dah masak biarkan betul-betul sejuk baru dipotong.
SIAP !
No comments:
Post a Comment