KOREAN CHEESE BREAD

KOREAN CHEESE BREAD (VIRAL)!

sumber :    FB@Zuita Aisyah

Bahan-Bahan :

Roti bun secukupnya   (guna yang readymade seperti gambar dibawah)

Bahan Sos Garlic :

3  sudu besar  butter atau marjerin

6  ulas  bawang putih   (cincang halus)

1/2  cawan  susu segar

1  biji  telur   (saya guna gred A)

2  sudu besar  madu

Sedikit parsley kering atau mixed herb pun boleh

Cara-Cara :

Cairkan butter atau marjerin dalam periuk dengan menggunakan api yang perlahan sahaja.  Kemudian masukkan semua bahan sos garlic kecuali telur.  Sebelum masukkan telur tutup api terlebih dahulu.  Biarkan sedikit suam, selepas itu masukkan telur baru dikacau bagi sebati...Siap!

Bahan Topping Cheese :

200  gm  cream cheese   (suhu bilik)

1/2  cawan  whipping cream 'dairy'

2  sudu besar  gula

Cara-Cara :

Campurkan semua bahan dan kisar dalam pengisar.  Apabila dah selesai kisar dan sebati, tuangkan ke dalam piping bag.

Cara Menyediakan Roti Korean Garlic Bread :

Roti Bun dibelah 6 tetapi jangan sampai putus.  Kemudian paipkan sos cream cheese di celah-celah belahan roti itu.  Mahu lagi sedap paip la banyak-banyak, melimpah gitu.  Kemudian celupkan atau curahkan sos garlic supaya kena dikeseluruhan bun yang telah di letakkan di dalam dulang pembakar.  Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu dan bakar selama 10-15 minit dengan suhu 160'C (ikut oven masing-masing).

Siap!...untuk dihidangkan.