PUTRI AYU yang diletakkan dengan sedikit chocolate rice
dalam setiap adunanyang diwarnakan.
PUTRI AYU WARNA WARNI
oleh : zaralovebaking.blogspot.com
Bahannya :
4 biji telur (gred A)
1 cawan gula kastor
2 cawan tepung gandum
1/2 tsp. baking powder
1/2 cawan santan pekat/santan kotak/susu segar (saya guna susu segar jer)
1 tsp. ovalet
Pewarna ikut pilihan
Inti Kelapa :
1 biji kelapa parut putih )
2 tbsp. tepung ubi ) digaul sebati
1 tsp. garam halus )
Cara-cara :
Putarkan telur dan gula hingga kembang. Masukkan ovalet dan putarkan lagi hingga betul-betul kembang. Masukkan tepung berselang-seli dengan susu segar dan putarkan lagi hingga sebati.
Bahagikan kepada beberapa bahagian dan warnakan ikut pilihan. Letakkan sedikit inti kelapa di dalam acuan yang telah disapu dengan sedikit minyak diikuti dengan sedikit adunan (anggaran 1 tbsp).
Kukus selama 15 minit. Sejukkan dan keluarkan dari acuan. Sedia untuk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment