KEK BATIK ARORA
KEK BATIK ARORA
resepi asal : kakzusemanisgula
dicuba oleh : zaralovebaking.blogspot.com
Bahan-bahan :
250 gm butter
100 gm gula kastor
1 tsp. ovalet
3/4 cawan susu pekat manis
250 gm tepung gamdum
2 tsp. baking powder
6 biji telur
5 jenis pewarna & pes (guna 5 pewarna dan pes 1 perisa sahaja)
Loyang : 8 inci bulat/persegi
Cara membuat :
Putar butter, gula kastor dan ovalet hingga berkrim - putih. Masukkan susu pekat dan putar sekar sebati. Masukkan telur satu demi satu, putar sebati. Masukkan tepung yang telah diayak dengan baking powder - kacau kaedah kaup balik hingga sebati menggunakan spatula atau senduk kayu.
Bahagikan kepada 5 bahagian dan letakkan pewarna pilihan. Sediakan loyang yang telah digris terlebih dahulu. Letakkan 1 tbsp. adunan warna pilihan kemudian diikuti dengan adunan warna seterusnya secara selang-seli hingga habis (bertindan antara satu sama lain).
Panaskan oven pada suhu : 170'C selama 10 minit dan selepas itu masukkan loyang berisi adunan kek ke dalam oven dan bakar selama 40 minit atau hingga masak.
No comments:
Post a Comment