BISKUT CHOCOLATE RICE
BISKUT CHOCOLATE RICE
resepi dari : 'Citarasawan'
dicuba oleh : zaralovebaking.blogspot.com
Bahan A :
125 gm mentega
50 gm gula aising
1 biji kuning telur (B)
1 tsp. chocolate emulco
Bahan B :
120 gm tepung gandum
25 gm tepung kentang
25 gm tepung jagung
10 gm susu tepung
50 gm serbuk badam (disangai sebentar)
50 gm chocolate rice
Hiasan : Chocolate chip atau ikut pilihan
Cara-cara :
Pukul mentega dan gula hingga sebati. Masukkan telur dan chocolate emulco. Masukkan bahan B dan uli hingga menjadi doh. (doh ini lembik sangat). Gunakan nozzle bentuk bintang yang besar sedikit supaya senang nak picit. (tekan dengan jari lebih mudah).
Tekankan doh ke atas dulang pembakar yang telah digris terlebih dahulu. Hiaskan dengan chocolate chip atau hiasan ikut pilihan. Bakar selama 25 minit dengan suhu : 150'C.
No comments:
Post a Comment