PASTRY PUFF SOSEJ

PASTRY PUFF SOSEJ

sumber :    resepicitarasawan

Bahan-Bahan :

1  paket square  pastry puff jenama KAWAN

1  paket  sosej   ~  potong 2 setiap satu

Parutan keju cheddar secukupnya

Sapuan :   1 biji kuning telur + sedikit air + susu sejat  = kacau sebati

Cara-Cara :

1.  Lembutkan sebentar pastry puff pada suhu bilik.  Potong 2 1/2 x 2 1/2 inci setiap satu.

2.  Ambil satu keping dan letakkan 1 keratan sosej ditengahnya.  Tabur dengan serbuk lada hitam, jika suka.

3.  Temukan kedua-dua bucu pastry ditengah, tekan sedikit supaya melekat.  Sapu permukaan dan tepinya dengan kuning telur.

4.  Tabur parutan keju ditengahnya.  Bakar pada suhu 180'C selama 15 minit.  Pasangkan kipas oven supaya garing dan masak sekata.

Siap !