Sedap, tapi agak mencabar untuk terbalikkan sebab mudah pecah...
RESIPI TELUR DADAR TUNA
sumber : ummi@home sweet home
Bahan-Bahan :
6 biji telur saiz sedang
1 tin tuna (Mild Tuna)
1 labu bawang besar ~ didadu/hiris
1 tangkai cili merah ~ potong kecil-kecil
Sedikit daun bawang ~ hiris halus
2 sudu besar Mayones
1/2 sudu teh serbuk lada sulah
Garam secukup rasa
Sedikit minyak masak untuk menggoreng
Cara Memasak :
1. Campurkan saja kesemua bahan kecuali minyak masak di dalam bekas. Adun rata dan sebati.
2. Panaskan minyak masak dalam kuali atau non-stick pan (tak perlu minyak banyak), tuangkan adunan telur dan masak dengan api perlahan.
3. Terbalikkan selepas 3-4 minit dan biarkan sehingga kedua-dua bahagian masak.
4. Angkat dan hidangkan. Boleh juga dilapiskan dengan roti.
No comments:
Post a Comment