SAGU GULA MELAKA

SAGU GULA MELAKA

sumber :    Insta@rengginangtahu

Bahan-Bahan :

2  cawan  sagu putih

5-6  cawan  air

Pewarna ikut suka

2  helai  daun pandan

Cara-Cara :

1.  Sagu cuci bersih dan rendam bersama pewarna lebih kurang 20 minit.  Toskan.

2.  Panaskan air dan daun pandan hingga mendidih dan masukkan sagu.

3.  Kacau-kacau supaya masak sekata hingga tiada biji-biji putih dan likat.

4.  Tuang ke dalam bekas atau acuan pilihan.

5.  Sejukkan.

Bahan Kuah :

1  ketul  gula Melaka

1/4  cawan  gula merah

3/4  cawan  air

1  helai  daun pandan

Bahan Lain :    1  tin susu cair

Cara-Cara :

1.  Masak air, gula Melaka, gula merah dan daun pandan hingga larut dan sejukkan.

2.  Sudukan air gula melaka ke dalam gelas.  Masukkan sagu dan tuangkan susu cair.

3.  Hidangkan dengan buah-buahan dalam tin ikut suka.

SIAP !