MANGO LASSI yang enak & lazat...

MANGO LASSI
sumber :  Azlita Masam Manis, CMG dll.




Bahan-bahan :

   2  biji  buah mangga masak ranum, saiz sederhana - dikupas & dipotong dadu
   1  cawan  plain yogurt atau yogurt perisa mangga
   1  cawan  air mineral
2-3  sudu besar penuh susu pekat manis atau gula/madu
1/2  biji buah lemon ; perah & ambil jusnya
Ais kiub secukupnya
Sedikit isi mangga dadu untuk hiasan


Cara-cara :

     Masukkan buah mangga dadu ke dalam blender, tambahkan yogurt, susu pekat, air dan jus lemon.  Kisarkan hingga kesemuanya hancur dan sebati.  Kemudian masukkan pula ais kiub secukupnya, kisarkan hingga ais kiub hancur.  Tuangkan ke dalam gelas pilihan, hiaskan dengan isi mangga dadu.  Sedia untuk dinikmati.

SELAMAT MENCUBA !!!!