KEK PISANG

Monday, June 10, 2019

MUFFIN KRANBERI ...










MUFFIN KRANBERI
sumber :    'buku'




Bahan-Bahan :

2  biji  telur  (saya guna gred A)
125  ml  minyak jagung
250  ml  susu segar  (room temperature)
200  gm  gula kastor
400  gm  tepung naik sendiri
1  sudu kecil  garam halus
100  gm  kranberi kering


Cara Membuat :

1.  Pukul telur selama 1 minit.  Masukkan minyak dan susu segar, kemudian pukul rata.

2.  Masukkan gula kastor dan terus pukul.

3.  Satukan dengan tepung dan kacau ringan.  Masukkan kranberi dan kacau rata.

4.  Sudukan adunan ke dalam cawan kertas muffin sehingga 2/3 penuh.  Bakar pada suhu 180'C selama 20-25 minit sehingga masak.

No comments:

Post a Comment