ACAR TOMATO TIMUN...

ACAR TOMATO TIMUN
sumber  :    Majalah SAJI November 2016 ; (Chef Azli Razali)...





Bahan-Bahan :

1  batang  timun  -  hiris memanjang
2  biji  tomato merah  -  potong dadu
1  tangkai  cili merah  -  hiris
2  ulas  bawang merah  -  hiris
3  sudu besar  gula pasir
1/4  cawan  cuka masakan
sedikit garam


Cara Penyediaan :

1.  Masukkan hirisan timun, tomato, cili merah dan bawang merah ke dalam mangkuk.
2.  Diikuti dengan cuka masakan, gula pasir dan sedikit garam.
3.  Kemudian gaul sebati dan sedia dihidangkan...