MASAK LEMAK PETOLA

MASAK LEMAK PETOLA
Oleh  :  zaralovebaking.bogspot.com



Bahan-bahan :

  1  batang  petola segi bersaiz sederhana 
50  gm  kubis
  1  sudu makan  ikan bilis
  1  cawan  santan pekat
  1  cawan  air
  3  ulas  bawang merah  (dihiris)
  1  tangkai  cili merah  (dihiris)
Garam secukup rasa


Cara Memasak :

1.  Petola dibuang kulit dan di potong-potong kecil.
2.  Kubis dipotong kecil.  Basuh kesemua bahan.
3.  Masukkan semua bahan ke dalam periuk dan masak hingga mendidih.  Tambahkan garam secukup rasa.
4.  Sedia dihidangkan.