MAKARONI GORENG TUNA
oleh : zaralovebaking...
Bahan-Bahan :
1 paket makaroni 'elbow' ~ direbus dengan air yang diletakkan sedikit garam, toskan & letakkan sedikit minyak zaitun@minyak masak. Gaul rata & ketepikan.
2 tin tuna dalam air garam ~ ditoskan airnya sehingga kering
Cili padi hiris ~ jumlah ikut citarasa
1 biji cili merah ~ hiris
1 biji cili hijau ~ hiris
1 biji bawang holland ~ cincang
4 ulas bawang putih ~ cincang
1 biji tomato ~ didadu
1/2 batang lobak merah ~ disagat
6 biji cendawan butang ~ dipotong ikut suka
Garam secukup rasa
Sedikit parsley segar atau kering
Minyak masak + mentega secukupnya
Cara Memasak :
Panaskan minyak masak dan mentega. Tumiskan bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau dan keperangan. Masukkan cili padi, cili merah, cili hijau dan tuna. Tumis hingga sebati. Kemudian masukkan lobak merah, cendawan butang, kacau sebati dan masak seketika. Masukkan tomato, makaroni yang direbus tadi, gaul rata. Masukkan parsley dan perisakan dengan garam secukup rasa. Gaul rata, tutup api dan sedia dihidangkan.
No comments:
Post a Comment