CHICKEN POP WANTON CUP
sumber : Majalah RASA Julai 2019
Bahan-Bahan :
1 bungkus kulit wantan segera
300 gm isi dada ayam ~ potong dadu halus
1 mangkuk tepung goreng segera
1 biji telur
Serbuk lada sulah secukupnya
Cili merah ~ hiris dadu secukupnya (saya tambah)
Minyak masak untuk menggoreng
Cara Memasak :
1. Satukan isi dada ayam dan telur di dalam mangkuk. Gaul sebati dan salutkan dengan tepung goreng segera.
2. Goreng ayam dalam minyak panas hingga keperangan. Angkat dan toskan minyaknya.
3. Ambil kulit wantan dan susun di dalam acuan muffin.
4. Sudukan isi ayam yang digoreng tadi, taburkan sedikit serbuk lada sulah dan hirisan cili merah.
5. Bakar dalam ketuhar pada suhu 160'C selama 10 minit atau hingga kulit wantan kekuningan.
6. Sedia dinikmati begitu sahaja atau dengan sos pilihan.
No comments:
Post a Comment