KEK PISANG

Thursday, July 25, 2019

DOUBLE CHOCO PUDING ...










RESEP DOUBLE CHOCO PUDING
sumber :    Insta@ginalarasati ...




Bahan-Bahan :

800  ml  susu cair full cream UHT
1  bungkus  agar-agar bubuk coklat  (10 gm)
2  sdm  coklat bubuk
100  gm  DCC@dark cooking chocolate
2  butir  kuning telur,  kocok lepas  (me :  gred A)
150  gm  gula pasir


Cara Membuat :

1.  Campurkan semua bahan kecuali kuning telur, aduk sehingga merata, lalu hidupkan kompor, masak sehingga panas saja dan DCC mencair.

2.  Lalu ambil 1 centong sayur, masukkan ke dalam kuning telur, aduk sehingga rata, lalu masukkan lagi ke dalam adonan puding, aduk cepat-cepat sehingga tercampur rata.

3.  Masak lagi sehingga mendidih.  Matikan api, tuangkan ke dalam cetakan puding, dinginkan.  Masukkan ke dalam kulkas sehingga set.

No comments:

Post a Comment