KEK PISANG

Thursday, February 5, 2015

TELUR KACAU MENGGUNAKAN IRON WAFFLE!!!





 Roti Bakar & Telur





TELUR KACAU DENGAN 
CORAK WAFFLE
sumber rujukan :  Majalah Rasa April 2010
tried by :  zaralovebaking...




Bahan-bahan :

   7  biji   telur
   1  biji   bawang besar  (dipotong dadu)
   1  tangkai  cili merah  (dipotong dadu)
1/2  batang  lobak merah  (saiz kecil - disagat kasar/halus)
Sedikit daun bawang -  dihiris
Sedikit garam & serbuk lada hitam


Cara Memasak :

     Pukul telur sehingga kembang.  Masukkan bawang besar, cili merah, lobak merah & daun bawang.  Kacau rata.  Perasakan dengan garam dan serbuk lada hitam secukup rasa.
     Panaskan iron waffle.  Tuangkan 1 senduk makan adunan telur.  Masak sehingga telur tadi keperangan.  Angkat dan teruskan sehingga kesemua adunan telur habis.  Hiaskan dengan sedikit sos cili & mayones.  Sedia untuk dihidangkan.  (Boleh juga menggunakan non-stick pan jika tiada iron waffle)..

No comments:

Post a Comment