Wednesday, December 5, 2018
RESEP TUMIS KACANG PANJANG TAHU...
RESEP TUMIS KACANG PANJANG TAHU
sumber : resepaladebora.blogspot.com
Bahan-Bahan :
1/2 ikat kacang panjang (saya guna 1 ikat)
5 biji tahu putih (saya guna 2 biji)
Cabai merah & hijau, sesuai selera
6 siung bawang merah, iris tipis
4 siung bawang putih, iris tipis
Gula jawa secukupnya
Gula pasir secukupnya
Kecap manis secukupnya
Garam secukupnya
3 lembar daun salam
1 ruas lengkuas ~ ketuk
Minyak goreng untuk menumis
Cara Memasak :
1. Potong-potong kacang panjang sesuai selera. Sisihkan.
2. Potong-potong tahu putih, goreng setengah matang. Sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum.
4. Masukkan cabai, daun salam dan lengkuas, tumis hingga layu.
5. Masukkan kacang panjang, beri sedikit air, tumis hingga sedikit layu.
6. Masukkan tahu putih, gula jawa, gula pasir, garam dan kecap manis sesuai selera.
7. Tunggu hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan...
S
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment