Tuesday, November 6, 2018
MASAK KICAP SARDIN DENGAN KENTANG...
MASAK KICAP SARDIN
DENGAN KENTANG
sumber : Azie Kitchen...
Bahan-Bahan :
1 tin sardine Mackerel
5 ulas bawang merah, hiris
3 ulas bawang putih, hiris
1 inci halia, hiris
1 biji bawang besar, hiris bulat
1 biji cili merah, hiris
5 biji cili padi
2 biji kentang, hiris nipis
Kicap secukupnya
Garam & gula secukupnya
Minyak masak
Cara Memasak :
1. Goreng kentang sehingga masak. Tumiskan bawang merah, bawang putih dan halia sehingga wangi. Masukkan ikan sardine sambil dibalik-balikkan untuk menggoreng ikannya.
2. Masukkan sos ikan dan kicap. Masak sehingga mendidih. Akhir sekali, masukkan hirisan bawang besar, cili padi dan hirisan cili merah. Kacau sebati.
3. Sebelum di angkat, masukkan kentang yang telah digoreng tadi. Sesuaikan rasanya dan sedia untuk dihidangkan...
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment