IKAN TENGGIRI MASAK ASAM
rujukan : daridapur.com
Bahan-Bahan :
2 keping isi ikan tenggiri
2 sudu kecil asam jawa dibancuh dengan sedikit air ambil jusnya
2 biji bawang merah *
2 ulas bawang putih *
2 cm halia muda *
Cara Penyediaan :
Mayang halus bahan-bahan bertanda (*) dan masukkan ke dalam air asam jawa. Renehkan ikan bersama air asam jawa sehingga masak. Tambahkan sedikit air jika perlu. Perasakan dengan lada hitam tumbuk dan garan secukupnya...
No comments:
Post a Comment