DADAR GULUNG COKELAT PISANG
sumber : Insta@jagomemasak
cc : @anstatasya@masaktv
Bahan-Bahan :
150 gm tepung terigu protein sedang@all-purpose flour
300 ml susu cair tawar@susu segar
55 gm gula halus@gula kastor
Garam
1 1/2 sudu makan cokelat bubuk
1/4 sudu teh vanili bubuk
2 butir telur ayam (saya guna gred A)
1 sudu teh baking powder
Isian Dadar Gulung :
2 buah pisang raja, bagi 2
1 sudu makan margarin
Gula pasir secukupnya
Meises cokelat@chocolate rice
Cara Membuat :
1. Panggang pisang raja dengan margarin, taburkan gula pasir secukupnya di dalam pan dengan api sedang untuk seketika. Setelah itu tutup api, sisihkan.
2. Ayak tepung terigu dan cokelat bubuk di dalam bekas yang besar. Tambahkan gula halus, susu cair, telur, baking powder, vanili bubuk dan garam. Kocok rata.
3. Dadar adonan tipis-tipis. Setelah matang, angkat adonan lalu masukkan pisang yang sudah dipanggang tadi. Taburkan meises di atas pisang lalu lipat adonan yang sudah didadar. Lakukan sehingga siap.
4. Hias sesuai selera dan sajikan.
As salam Kak Zara, nampak sedap je dadar coklat tu kat dalam nya pulak pisang. Hmm...sesuai betul kalau buat breakfast tu. Jemputlah singgah di blog Ln https://thelynalina.blogspot.com/. Salam perkenalan
ReplyDelete