LAZY MENU FOR THE DAY!!!!!!

NASI GORENG BIASA
oleh  :    zaralovebaking...





Bahan-Bahan :

2  cawan  nasi sejuk  -  diperoi
2  ulas  bawang putih *
2  biji  bawang merah *
2  biji  cili merah *
1  cawan  ikan bilis *   ( * ditumbuk kasar/lumat )
6  ekor  udang  -  dibuang kulit & kotorannya
4  ekor  sotong  -  cuci bersih & dipotong kecil
2  biji  telur  -  dipukul sedikit
4  tangkai  kacang panjang  -  dipotong serong
2  sudu makan  minyak masak atau secukupnya
Garam secukup rasa


Cara Memasak :

1.  Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang ditumbuk sehingga naik bau.
2.  Kemudian masukkan udang, dan sotong.
3.  Masukkan nasi, kacang panjang dan garam secukup rasa, kacau rata.
4.  Masukkan telur dan biarkan keras sedikit baru digaulkan dengan nasi dan kacang panjang.  Kacau sehingga masak.
5.  Hidangkan bersama keropok dan timun jika suka...

 Lassi Mangga