CUCUR PISANG
oleh : zaralovebaking...
Bahan-Bahan :
4 biji pisang berangan
5 sudu besar gula (kurangkan jika pisang manis)
1/2 cawan air atau secukupnya
1 cawan tepung gandum
1/2 sudu teh soda bikarbonat
Cara-Cara :
1. Pisang dilecek atau boleh juga dikisar bersama sedikit air.
2. Dalam mangkuk, campurkan tepung gandum, soda bikarbonat dan pisang tadi.
3. Kacau dan tambah air dan gula. Kalau pekat sangat, boleh tambah air lagi.
4. Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng terendam.
5. Sudukan adunan dengan menggunakan sudu ke dalam minyak panas.
6. Goreng hingga masak keperangan.
7. Angkat, toskan dan sedia untuk dihidangkan...
No comments:
Post a Comment